まるで養蜂場。
みなさま こんばんは。
いつのまにか、日の入りが７時より早くなっているみたいですね。
日が短くなるのが早くなるのは ちょっともったいない気もしますけれど
その分 ちょっとはすずしくなるかと思うと ホッとしますね。
さてさて
ひきつづき、留守番のわたしは
義父と義母より １日おきに庭の水やりを仰せつかっております。
そんな広いお庭じゃないのですけれど 花や緑を育てるのが大好きなふたりなので
まあ それはそれはたくさん鉢植えや地植えの庭木があるのですよ。
それでその水やりなのですが 虫除けが本当に肝心。
舐めてかかると えらい目に遭います。
「コレ使いなさい！」
と、私にしてみれば
養蜂場な麦わらぼうしに 長袖シャツ。
「ぜったい素肌を出すんじゃないよ」
との仰せだったので
ジーパンの下に靴下を履いて その上に旦那さんの白いゴム長を履いて。
長袖シャツの上からは、軍手でもって。
ふう。
いい運動となりました。
ではでは。
ちょっと息抜き。
こんばんは。
今朝からお義父さんとお義母さんが数日外出なので
ダラダラしています(笑)
こういうときがたまにあると、やっぱりうれしい。
でも、明日くらいには寂しくなっています。おそらく。
ではでは。
今夜はこれから大変！
こんばんは。
ヘンな進路の台風がやって来ましたね。
私は夕方ころ、逃げるようにして帰宅しました。
今夜も遅くまでおつとめの旦那さん、
帰るころには電車が止まるだろうと今朝はマイカー出勤していきました。
・・・どうやら、読みが当たったようです。
気をつけて帰って来てね。
今日お出掛けの方、お仕事の方
遅くに帰宅される方、どうぞお気をつけてお帰り下さいね。
さて ちょっと涼しかった昨日
美容室の帰りに、教えてもらった冷やしラーメンを
いただきました。
魚のダシが濃いめにきいて、おいしい！
ごちそうさまでした。
そして
合い間あいまに。
黙々と。
写経のように、心が落ち着くんざます。。。
ではでは！
今日はわりと過ごしやすいですね。
こんにちは。
台風の影響でしょうか、今日はちょっと過ごしやすいですね。
扇風機だけで過ごせるかしら。
髪切りに行ってきます。
週末はあいにくのお天気ですね。。。
ではでは。
中文学習、と言えるのかはさておき。
このところ毎日
新聞で熱中症の記事を見かけますけれど
この暑さを「災害だ」と表現していたのが印象的でした。
そうですね、この気温はちょっとした災害ですね。
本当に、自己管理をして乗り切らないと。。。
さてさて
お店をやめても台湾熱は冷めていない、わたくしです。
むしろ、もっと好きになっている。
1度目に訪れたとき、出会うたびに人のあたたかさを感じて、いっぺんに惚れました。
2度目のときは 父親の仕事の関係にくっついて行って
現地の人たちと お食事やお買い物に付き合ってもらって
ふつうの旅行とはちがう体験ができたこともあって ますます好きになりました。
3度目からは お店の仕入れとして。
何も知らずに訪れた1度目からは すこしづつ目線が変わっていって
日本だった時代がかつてあったということを
街で出会う人と ほとんど分からないけれど、会話したときに気付かされて
ネットで調べたり 本を読んだりして
知識が深まっていくにつれて
台湾の人たちは 私たちのことをどう思っているんだろう？ とか
植民地時代があった国のアイデンティティーって どういうふうなんだろう？ とか
何ていうのでしょう、うまく言い表せないのですけれど・・・
本だけじゃなくて、ネットの文章や動画だけじゃなくて
現地の空気を、感じたいなあと思うようになりました。
そう思いはじめて なんとなく
中文(台湾でいうところの中国語)が分かるようになりたいな、と思うようになりました。
なんというか。
言葉の持つニュアンスというか
そういうものが、分かるようになったら
台湾のひとたちが感じていることが 分かるのじゃないかなあ、と思って。
・・・とは思いながら
チンタラ自己流でやっているに過ぎませんので
そこまでたどり着くかは 微妙なところでしょうけど。
ふふふ。
で。
そんな私が 去年あたりからはじめているのが
Youtubeの台湾ＴＶ動画の書き取りです。
テレビ局が 放送した番組をどんどんアップしてくれているんです。
これは民視という局のバラエティ番組。
トップ画像の「GoGo捷運」は
おもに台北MRTの駅周辺の見どころスポットを案内する25分くらいの番組です。
これ、ナウなスポットを紹介してくれるので
移り変わりの激しい台北観光の参考にもなったりします。
で。
書き取りはどうやってするかというと
台湾や中国に旅行された方はご存知と思いますが
あちらで放送される番組には すべて字幕が付きます。
それが、一時停止や数秒戻ったりとか再生速度を変えたりできるYoutubeでは
書き取りするがとっても便利なのです。
こんな感じで。
で
GoGo捷運でもいいんですけれど
25分の番組を書き取るって、結構大変です。
以前 44分のバラエティ番組を書き取ったときには
ノートを軽く1冊越えてしまい
あとで単語を調べたりですとか 意訳したりですとか
単語の練習ですとか。
そんな気力が わきませんでした。
そんな中 以前から気に入って観ていた番組があって。
これ。
「非凡大探索」と言うのですけど。
台湾中にある 人気の飲食店を紹介する、約7分の番組なのです。
これなら、書き取り10枚ちょっとで出来るし
現地ゴハン、おやつ情報の仕入れとしても役立ちます。
ただね、なかなか罪な番組なのですよ・・・。
ちょうど今日書き取ったのが この動画なんですけれど
台南の、とある人気の炒飯のお店。
どうやら、ちょっと変わった、創意工夫な炒飯がいただけるらしいんです。
ほら。
ほら。
ほら。
なかなかそそるのですよ。
空腹のときに見るのは、罪。
ここは普通の炒飯を作ったと思ったら
上に
プリプリのイカを どどんと載せて供するという。
このボリュームで
なんと100元！！
こういう炒飯は 邪道ですかね。
わたしは、食べてみたいです。
常連のお客さんの感想や
ラオバンの心意気を語ってもらい 番組は進みます。
どうやら、お米をパラパラにする独自の方法を編み出したらしく
冷ご飯ではなく あえて炊き立てのご飯を使うらしい。
おつぎは
海鮮で有名な基隆で当日獲れた新鮮なタコを入れた炒飯。
どうやらこれは 日本のある料理をオマージュしているらしいのですが・・・
お。
何やら、茶色っぽい味付けのようで。
店オリジナルのマヨネーズを 細くほそくかけまして。
こ、これは・・・。
その上から
青ノリと かつ節をかけまして。
なんと、その名も
たこ焼き炒飯。
邪道ですか？
私は、食べてみたいです。。。
満腹時に取り組んだほうが
自分のためになるな、と思います。。。
非凡大探索、youtubeで検索するとたくさんヒットしますが
アプリもあって 地域別に検索もできるので 便利ですよ・・・。
今日は長く垂れ流しました。
ではでは。
今日はこんな感じです
白身魚のお刺身を
間に合わせでユッケみたいにしたら、思ったよりおいしく出来ました。
また、作ろうっと。
今週は旦那さん、お昼がいそがしいらしくて
お弁当はいらないとのこと。
せめて、朝ごはんだけでもと作ります。
そう。
お店から持って帰って来たものが
結構あるのですよね。。。
トホホのホ。
